De nadelen van het gebruik van suikervervangers

De nadelen van het gebruik van suikervervangers


Kunstmatige zoetstoffen geven eten en drinken een zoete zoete smaak, zonder het plaatsen van extra calorieën. U kunt vaak vinden deze suikervervangers in producten zoals muffins, koekjes en light-frisdranken. Suikervervangers werken om te vechten gewichtstoename, diabetes en tandbederf. Hoewel er voordelen zijn er nog nadelen te consumeren kunstmatige suiker alternatieven.

Suikervrij

Hoewel veel mensen hebben de misvatting dat suiker-vrij voedsel zijn laag in calorieën, vele malen deze voedingsmiddelen hebben een nog hogere calorieën en het vetgehalte. Veel voedingsmiddelen die kunstmatige zoetstoffen bevatten, worden overdreven verwerkt. Ze bevatten conserveringsmiddelen en conservatieven die bijdragen tot gewichtstoename. Sommige studies hebben zelfs geassocieerd kunstmatige zoetstoffen als kankerverwekkende stoffen.

Recepten

Voor degenen die de liefhebbers van het bakken of koken, ter vervanging van suiker met kunstmatige zoetstoffen zal waarschijnlijk ruïneren uw recept. Natuurlijke suiker speelt een grote rol bij het verstrekken van heerlijke smaak en textuur. "Sugar" geproduceerd in een laboratorium neiging om de smaak en vorm van het gebakken goed veranderen, met name bij verhitting in de oven.

Vermoeidheid en hoofdpijn

Studies hebben aangetoond dat een langdurig gebruik van kunstmatige zoetstoffen kan leiden tot chronische vermoeidheid en migraine. Sommige wetenschappers beweren ook dat zoetstoffen zal leiden tot gewichtstoename. Studies tonen aan dat degenen die suikervervangers consumeren meer kans om honger te hebben de hele tijd.

Aspartaam ​​(Equal)

Een van de meest populaire zoetstoffen op de markt, elke kleine blauwe pakket bevat 4 calorieën. Suikervrije kauwgom en light-frisdranken is bekend dat suikervervangers bevatten. Rapporten hebben gesuggereerd dat aspartaam ​​migraine pijnlijk voor mensen die lijden aan chronische hoofdpijn kan veroorzaken. Ook is bekend dat problemen met het centrale zenuwstelsel en is gerelateerd aan geboorteafwijkingen. Degenen die last hebben van de genetische aandoening fenylketonurie (PKU) moeten aspartaam ​​volledig te elimineren uit hun dieet.

Sucralose (Splenda)

De nadelen van het gebruik van suikervervangers


Bekend als Splenda, dit non-calorische zoetstof is een chloride molecuul gemaakt van suiker. Sucralose behoort tot een familie van organochloorchemie chemicaliën die moeilijk te worden geabsorbeerd in het lichaam. Ook al is het vaak gebruikt tijdens het bakken recepten, sucralose is een giftige kankerverwekkende stoffen wanneer het wordt gebruikt in grote hoeveelheden.

Saccarhin (Sweet N 'Low)

Sacharine was een van de eerste zoetstoffen op de markt kwam. Het is ongeveer 300 keer zoeter dan suiker (zonder calorieën), en één van de goedkoopste suikervervangers. Sacharine is gekoppeld aan blaaskanker bij proefdieren. Ambtenaren raden dat zwangere vrouwen deze suikervervanger volledig moeten vermijden.

Stevia

Stevia is nieuw op de suikervervanger markt. Deze Zuid-Amerikaanse kruid is een van de weinige natuurlijke zoetstoffen beschikbaar. Stevia is een kruiden-product dat is gebruikt in de Latijns-Amerikaanse landen voor vele jaren. Het onlangs raakte de internationale dieet scene, en sindsdien heeft een blijvende invloed gemaakt. Het is niet aan te raden om Stevia te gebruiken bij het bakken recepten vanwege de bittere nasmaak.