Ideeën voor beginnende Cake Decorating

Ideeën voor beginnende Cake Decorating


Taart decoreren is een kunst, maar met de praktijk, het is iets dat veel mensen kan omgaan. Echter, als je net begonnen, moet je veel van de praktijk. Lessen nemen of gewoon proberen nieuwe technieken op uw eigen. Wees voorbereid op taart decoreren door de aankoop van de juiste apparatuur en gereedschappen die het proces gemakkelijker te maken.

Gereedschap

Voordat u op uw taart decoreren de slag te gaan, moet u een aantal fundamentele tools die het proces gemakkelijker zal maken te kopen. Selecteer bijvoorbeeld een spuitzak en een verscheidenheid aan tips, zoals een kleine tip voor het schrijven, een shell tip voor borders en een ster tip voor geweven ontwerp. Andere handige tools zijn een deegroller voor fondant, gel kleurstof om te sterven glazuur en een compensatiespatel voor glimmertjes de taarten.

frosting Borders

Een van de basisvaardigheden een cakedecorateur wordt een rand rondom de bovenkant en de basis van een cake. Oefen het maken van de grenzen met de spuitzak en een tip en leidingen op een papieren bord of een stuk van een krant. Gebruik de ster tip en houd de gebakjezak recht omhoog over de taart, het creëren van een grens door te knijpen uit glazuur, het opheffen van de tas weg en het plaatsen van een stervorm direct naast de eerste. Een shell tip kan u helpen een continue grens door gloeiend schelpen die dik in het midden en dun aan de uiteinden zijn. Het kan moeilijk zijn om een ​​uniforme rand te maken, zodat deze techniek praktijk vereist.

schrijf-

De meeste taarten zijn ingericht voor een speciale gelegenheid, dus leren hoe je pijp een bericht op een taart. Zet uw spuitzak met een kleine tip die is bedoeld voor het schrijven en de praktijk schrijven op een papieren bord. Leg ook de druk op de spuitzak en knijp het glazuur uit in een gestaag tempo, zodat elke letter is dezelfde dikte. Wanneer u klaar bent op de taart te schrijven zijn, op te sporen het bericht met een tandenstoker eerste, zodat je zeker weet dat je afstand is zelfs.

fondantje

Fondant is een materiaal dat wordt gebruikt door meer geavanceerde cakedecorateurs, maar beginners kunnen gebruiken ook. In plaats van te proberen volledig te bedekken een taart met fondant, gebruikt als decoratie plaats. Kies pre-en-klare, pre-gekleurde fondant en rol het uit tot ongeveer 1/4-inch dik. Gebruik een cookie cutter om de fondant gesneden in vormen en plaats ze op de top van de taart. De fondant zal vasthouden aan het glazuur.