Hoe maak je een Blowtorch Refill

Hoe maak je een Blowtorch Refill


Branders toe te voegen een nieuwe dimensie aan het koken doordat chefs aan levensmiddelen knapperig, smelt kaas of suiker karameliseren zonder extra tijd in de oven. Branders vaak worden gebruikt om kaas te smelten op de top van de Franse uiensoep en naar de top van de crème brulee karameliseren, bijvoorbeeld. De fakkels meestal duren ongeveer 60 minuten van langdurig gebruik. De meeste modellen gebruiken butaan aan de brandstof vullen.

instructies

1 Ontgrendel het onderste deksel van de brander. Trek de gasfles voorzichtig van de steekvlam.

2 Zet de bus op een vlakke ondergrond met de vulling inkeping - meestal een klein gaatje - naar boven wijst. Pak de bus in de hand.

3 Keer het blik van butaan op de bus en de line-up van de injectie buis met de brander bus's refill notch.

4 Druk op de butaan naar beneden om het gas vrij te geven in de steekvlam bus. Let op de druk op de butaan fles. De bus is gevuld wanneer het voelt alsof het butaan wordt afgestoten van de bus.

5 Plaats de bus terug in de brander en vergrendelt u het deksel dicht.