Waarom moet ik in slaap vallen na het eten van koolhydraten?

Waarom moet ik in slaap vallen na het eten van koolhydraten?


Als je merkt dat je in slaap vallen na de maaltijd, ondanks het krijgen van een volledige nachtrust van de avond ervoor, moet u een kijkje nemen op het voedsel dat je eet en of je te veel koolhydraten in uw dieet te nemen. Zij invloed op uw energie en alertheid. Een evenwichtige voeding van koolhydraten, eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen u alert te houden. Te veel koolhydraten kan ertoe leiden dat u in slaap te vallen of voelen traag na een snelle uitbarsting van energie. Dit heet een suiker crash.

Wat zijn koolhydraten?

Koolhydraten zijn verbindingen die altijd een verhouding van koolstof, waterstof en zuurstof bevatten. De waterstof en zuurstof aanwezig in een 2: 1 verhouding net als in water. Koolhydraten zijn gedeeltelijk verantwoordelijk voor de productie van energie in het lichaam. De eenvoudigste koolhydraten, glucose, wordt gesplitst in kleinere moleculen. De glucose reageert ook met zuurstof, en sommige van de waterstofatomen band met de zuurstofatomen water te produceren. De release van deze obligaties voorziet het lichaam van energie.

Bloed suiker

Wanneer koolhydraten in het lichaam en worden afgebroken tot eenvoudige suikers, komen ze in de bloedstroom, waardoor de alvleesklier om insuline, een verbinding die bloedsuiker absorbeert en stuurt dit naar de cellen scheiden. Dit zorgt ervoor dat de weefsels om glucose snel te trekken uit het bloed, drastisch verlagen van de bloedsuikerspiegel. Wanneer dit gebeurt, het lichaam interpreteert de lage bloedsuiker als een toestand van de honger, en je begint lusteloos, moe en prikkelbaar voelen.

Eenvoudige en complexe koolhydraten

Niet alle koolhydraten leiden tot een ernstige suiker crash. Er zijn twee soorten koolhydraten, eenvoudige en complexe. Enkelvoudige koolhydraten bestaan ​​in korte ketens molecule die gemakkelijk kunnen breken. Ze verteren dus snel en om te zetten in energie, waardoor de bloedsuikerspiegel sneller stijgen en maak een suiker crash dreigt te ontstaan. Complexe koolhydraten, anderzijds, langer duren om te verteren, en derhalve de toename van glucosespiegels geleidelijker. Je moet meer complexe koolhydraten in uw dieet te hebben; ze geven je de energie die je nodig hebt, zonder dat wilde schommelingen in uw bloedsuikerspiegel.

Welke voedingsmiddelen te eten

De meeste bewerkte voedingsmiddelen zijn enkelvoudige koolhydraten. Het overkoken en verwerking zorgt ervoor dat de moleculen van de voeding af te breken in plaats blijven complexe ketens. Uw lichaam heeft complexe koolhydraten voor een veiliger bron van energie. Volkoren brood, bruine rijst, pasta, vers fruit, melk en vlees worden beschouwd als complexe koolhydraten, omdat hun moleculen samengaan met eiwitten en vezels, waardoor ze moeilijker te verteren.